人民網(wǎng)北京9月12日電 （記者丁亦鑫）9月10日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)文化工作委員會(huì)承辦，以“酒以載道文以化人”為主題的第二屆中國(guó)酒文化大會(huì)暨2025“中國(guó)酒文化月”啟動(dòng)儀式在第十四屆中國(guó)（貴州）國(guó)際酒類(lèi)博覽會(huì)期間舉行。

會(huì)上，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉，國(guó)家文物局原副局長(zhǎng)、中國(guó)博物館協(xié)會(huì)原理事長(zhǎng)張柏分別作主旨演講。宋書(shū)玉表示，時(shí)至今日，產(chǎn)業(yè)和企業(yè)的重要任務(wù)是要“文化自省、文化自覺(jué)、文化自新、文化自信”。中國(guó)酒文化學(xué)的重要任務(wù)，是系統(tǒng)總結(jié)中國(guó)酒文化的傳統(tǒng)價(jià)值、客觀分析當(dāng)今“雙文化結(jié)構(gòu)”的互相作用，傳承、選擇、整合、創(chuàng)造。在隨后的“赤水河酒道”對(duì)話(huà)單元，多位專(zhuān)家學(xué)者分別從“儀式、敬愛(ài)、友誼、人文”四方面探討了中國(guó)酒文化的內(nèi)涵。

年度演講環(huán)節(jié)，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)張德芹以《回歸初心，共塑中國(guó)酒文化的時(shí)代價(jià)值》為主題，從企業(yè)實(shí)踐視角深入解讀酒文化的當(dāng)代意義。他表示，中國(guó)酒文化的初心在于“以酒成禮、以酒養(yǎng)老、以酒成歡”，唯有回歸這一核心，才能筑牢價(jià)值根基。在“以酒成禮”方面，茅臺(tái)通過(guò)打造“茅臺(tái)酒節(jié)”“紅纓子高粱豐收季”“茅友嘉年華”三大文化IP，詮釋對(duì)自然、鄉(xiāng)親與消費(fèi)者的情誼；在“以酒養(yǎng)老”層面，要厚植孝道文化，延續(xù)“慈孝釀茅臺(tái)”的傳統(tǒng)，以高品質(zhì)美酒滿(mǎn)足消費(fèi)者禮贈(zèng)長(zhǎng)輩的需求，同時(shí)倡導(dǎo)健康飲酒理念；在“以酒成歡”維度，需讓美酒成為美好生活的見(jiàn)證，茅臺(tái)通過(guò)推出不同規(guī)格產(chǎn)品、打造文化體驗(yàn)館、制定《服務(wù)玖章》服務(wù)準(zhǔn)則等舉措，滿(mǎn)足消費(fèi)者多元化場(chǎng)景需求，推動(dòng)“賣(mài)酒向賣(mài)生活方式轉(zhuǎn)變”。

大會(huì)正式啟動(dòng)《中國(guó)酒業(yè)“十五五”新文化發(fā)展綱要》起草工作，并宣布2025“中國(guó)酒文化月”拉開(kāi)帷幕。據(jù)悉，這是第四個(gè)“中國(guó)酒文化月”，期間將舉辦一系列文化活動(dòng)，增強(qiáng)與消費(fèi)者的互動(dòng)，持續(xù)推動(dòng)酒文化傳播與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新融合。

分享讓更多人看到